Как вырастить настурцию

Как вырастить настурцию

Настурция

Настурция — это теплолюбивое, светолюбивое, травянистое растение плетистой или кустовой формы с ярко окрашенными оранжевыми, желтыми, красными цветками. Цветки ширококолокольчатые, пятираздельные, ассиметричные диаметром 6-8 см, со шпорой у основания сидят на длинных цветоносах. Имеются махровые формы. Листья очередные с длинными черешками и зелеными, круглыми, чашевидными пластинками с восковым налетом.

Встречаются пестролистные сорта. Известно около 50 сортов настурции. У полуплетистых форм настурции стебли могут достигать двухметровой длины, у плетистых — четырехметровой. Высота миниатюрных кустовых форм зачастую не превышает 20-25см.

Родина настурции — Южная и Центральная Америка. В России настурция широко распространена как декоративное однолетнее растение, однако существуют многолетние настурции, образующие под землей клубни.

Как однолетнее декоративное растение настурция цветет примерно с конца июня и до поздней осени. Растение используется для создания красивых ярких клумб, горок, в окаймлении дорожек, хорошо смотрится в вазах. Вьющиеся формы используют для вертикального озеленения. Полуплетистые настурции хорошо выращивають как ампельные или почвопокровные растения. Настурция подойдет для оформления балконов и лоджий, где ее высаживают в ящики или широкие горшки высотой не менее 15-20см.

Неприхотливость и и длительное яркое цветение делают настурцию желанным растением в Вашем саду. Но как и у каждого растения, у нее есть свои особенности. Рассмотрим как вырастить настурцию и что она любит. Настурция предпочитает солнечные места. Растение требовательно к влажности почвы. Излишек удобрений ей не нужен. На переудобренных почвах и при затенении растение образует множество крупных листьев в ущерб цветению. До цветения настурцию поливают регулярно и обильно, после начала цветения поливать необходимо после просыхания почвы. Подкормки растения проводят тоже только до цветения. Настурция любит легкие, хорошо дренированные почвы. При избытке влаги на тяжелых почвах корни растения могут загнить.

Наиболее известна настурция большая (tropaeolum majus) с желтыми и оранжевыми цветками. В настоящее время выведены разные сорта настурции, цветки которых имеют окраски: желтая, оранжевая, красная, алая, лососевая, розовая, кремовая, двухцветные с пятнами и штришками.

Размножают настурцию семенами. Крупные семена настурции имеют толстую защитную оболочку. Созревают они не одновременно, а в течение всего сезона, а созревшие самопроизвольно осыпаются на землю. Всхожесть семян сохраняется в течение 3-4 лет.

Семена сеют во влажную прогретую почву на глубину 3-4см не ранее середины мая. Так как растение не очень любит пересадки, сеять лучше сразу на постоянное место. Расстояние между кустовыми сортами 25-30см, плетистыми — 40-50см. Перед посадкой настурции в почву можно добавить фосфорно-калийные удобрения и очень немного азотных. Если в почву удобрения не добавлялись, провести подкормку до зацветания настурции.

Для раннего цветения семена высевают в марте-апреле в горшочки на глубину 1,5-2см. Семена прорастают в темноте при температуре 18-20°С через 1,5 недели. После развития первых листочков растения ставят на свет.

Излишние поливы не нужны, но рассада очень чувствительна к пересыханию. Следующий полив производят только после просыхания верхнего слоя земли.

Выращивать рассаду лучше при пониженной температуре 16-18°С, чтобы исключить ее вытягивание, но не ниже 11°С. Если же обеспечить досвечивание рассады, то выращивать ее можно и при более высоких температурах.

В открытый грунт рассаду настурции высаживают не ранее конца мая, конкретные сроки зависят от погодных условий региона. Растения высаживают с комом земли, когда минует угроза заморозков.

Настурцию также можно размножить черенками, укоренив их в воде или во влажном песке. Этот способ используется реже. Черенкованием размножают прежде всего новые, махровые сорта. Если необходимо сохранить редкий сорт до следующего сезона, то его оставляют зимовать в горшке в светлом прохладном месте, поливают очень умеренно, а весной черенкуют.

Помимо декоративных целей настурцию используют в пищу и в лечебных целях. Настурция съедобна. Листья и цветы ее обладают пикантным островатым перечно-горчичным вкусом. Настурция давно известна как салатная культура. Для салатов используются листья и цветки растения, а недозревшие семена можно мариновать. С лечебной целью используются листья, цветки и плоды растения. У клубневой настурции или машуа (правда она у нас не имеет широкого распространения) в пищу используются клубни в вареном и печеном виде.

Удачного Вам общения с таким многогранным растением!