Где применяется календула

Применение календулы

Cvetok calendula

Цветок календулы

Как лекарственное растение календула или ноготки были известны еще в Древней Греции. Первое упоминание о лекарственных свойствах ноготков встречается у Авиценны. Лечебные свойства календулы признаны как народной, так и официальной медициной, используются в гомеопатии. Целебными свойствами обладают цветки календулы. Цветочные корзиночки содержат каротин, горькое вещество — календин, слизистые вещества, смолы, органические кислоты (в том числе яблочную и салициловую), каротиноиды, флавоноиды, алкалоиды, эфирное масло, фитонциды. Причем ярко окрашенные соцветия содержат в два раза больше каротина, чем бледно-желтые.

Из ноготков изготавливают мази, таблетки, спиртовые настойки, водные настои цветков. Используют их также в виде ванн, примочек и компрессов.

Ноготки или календула широко используются в качестве противовоспалительного и бактерицидного средства при заболеваниях слизистой оболочки рта, ангине, для профилактики стоматита и гингивита, при лечении порезов, царапин, гнойных ран, ожогов, обморожений, экзем, а также в гинекологической практике. Отмечено положительное действие препаратов календулы при сердечно-сосудистых заболеваниях. Применяют календулу при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах. При приеме ноготков повышается аппетит и  улучшается общее состояние организма.

Не всем известно, что календула — это съедобный цветок. Она придает блюдам терпкий и пикантный вкус. Добавляют календулу в заправки, салаты, используют при приготовлении супов, мясных и рыбных блюд, из свежих соцветий готовят гарниры и даже используют в кондитерских изделиях. Из цветков календулы готовят наливки и напитки.

Красящие вещества, получаемые из цветков календулы, используют в пищевой промышленности для подкраски сыра, масла и других продуктов.

Вот такое полезное растение!

Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Общайтесь со мной:

Related posts:

  1. Ноготки или календула

44 thoughts on “Где применяется календула

  1. В моей аптечке календула есть всегда, я её применяю для лечения ран. А тут узнала, что область применения календулы намного шире! Спасибо большое, что поделились информацией.

  2. Люблю календулу. мне нравится ее в мыло добавлять, придает красивый цвет, интересный вид и «полезностей!

  3. Всякое лекарство при свободном применении может принести ущерб организму.
    Что касается колендулы, то она абсолютно безвредна. Её можно употреблять в неограниченном количестве.

    • Избыток даже пищи может быть вреден, так что всё должно быть в меру.

  4. Не знала, что календулу можно использовать для подкраски продуктов. Спасибо, Светлана, за полезную статью.

  5. Сушенную календулу часто завариваю и пью отвар натощак, так как у меня были проблемы с желудком последствия гастрита. Так же при заваривании чая добавлял — вкус получается своеобразный, приятный.
    При воспалении слизистых в полости рта применял отвар из календулы для полосканий, хорошо помогает.
    Простое доступное и не дорогое лекарственное сырье. В аптеках есть всегда, если есть желание, календулу можно собирать и сушить самим для приготовления отваров.
    Такое вот замечательное маленькое целебное солнышко с грядки!

    • Виктор, спасибо, что делитесь своим опытом, хорошее дополнение к статье.

  6. А я люблю чай заваривать с календулой. Наша мама сушит ее сама и нам передает. Очень вкусно! Такой слегка кисловатый вкус, и приятный аромат!

  7. Мы на даче всегда выращиваем эти прекрасные цветы. Они очень долго цветут и радуют глаз. О целебности этого цветка немного знал. Оказывается у него еще столько положительных качеств. Спасибо Вам за информацию.

  8. А я когда горло болит всегда использую настойку календулы для полоскания. Очень хорошо помогает. Лепестки добавляю в салаты, красиво и полезно!

  9. От Вашего сайта приятно веет чистотой и свежестью, как на лугу побывала. Спасибо за это настроение!

  10. Моя жена то же добавляет цветы календулы в некоторые салаты. Статья понравилась! Пословицы и поговорки то же почитал. Интересный сайт! Успехов!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>